×

新闻动态NEWS

+-
餐饮业的会员充值背后的秘密时间:2020-03-16 12:53

因为充值38元送38元套餐,吸引了很多很多的顾客来。会员充值500元送一个月的免费吃水饺的名额;会员充值99元送价值100元的水饺四份;成为会员充值99元即可。

享受以上优惠需要办理一张会员卡,现场办理会员卡,99元一张,99元现金存到卡里可以消费用,一分钱没少,不但99元可以消费,会员卡里面还会送给你一个红包套餐组合,这个就更好玩了。

红包套餐一共是30天的有效期,在一个月以内可以激活使用,激活后获得最少不低于10元的红包10个,没看错是10个,假设都按照最低的10元计算,这就是100元钱,加上卡里面的余额99,办卡后就有了199元的价值,这是忽悠吗?

激活的规则就是转发一张特制的海报到朋友圈。每转发一次就成功激活一个红包,打开红包就是最少10元,这还不够刺激,最刺激的还在后面。你会说,会不会赔本啊,我们来算算。38元套餐的成本是15元,前面销售38元送套餐基本就是保证材料成本的运营,就是为了换人气,小明刚开始的时候是准备赔钱做活动,要免费吃的。

这里不得不说一次,很多商家都是心一横,免费吃,其实,是不对的,免费的就能保证来人了?自己好好想想吧。现在,我们做的是38元送38元,至少是,保证了材料成本,我们做的所有的活动都是建立在商家保证成本上,这不重要,重要的是赚钱,是保证现金流。

现在,办理会员卡随卡送出的10元红包,是一次使用一张,比如水饺是25元一盘,成本大约在10-12元不等根据馅料,这是材料成本,不含管理费用的。25元售价减去10元红包打折后还有15元,再减去12元成本还有3元的毛利,保守估计1000人10次就是一万人次,一人3元就是3万元的毛利,这是用券的情况下。

这里的重点是,完成了留住顾客的核心需求,让1000名顾客每个来10次,为什么同行都疯掉,就是,我们锁定了,1000名顾客没人10次的消费,来小明店里,同时就不会到对手的店里就餐了。

顾客来一万次了,还没有用口味和品质留住顾客,这个店也该关门了,再开下去也没有意义了,你说呢?这是用红包折扣的顾客,你还记得吗,卡上还有99元现金呢,顾客也要来消费的,那是他们自己的钱,不会不花的,对吗?

卡里面的99元这是原价消费的,毛利赚到40元是根本没有问题的,也就是赠品的部分是没有亏钱,还略有盈余3万元,正常充值的99元部分还有钱赚。而且,最重要的是锁定了1000名顾客后面10次的消费,来也是赚,不来也是赚,这就是说,顾客有可能充值了不来,那就更是赚了。

顾客第一次来的时候,只要忍不住诱惑购买了会员卡,来不来都是赚了,那我问你一下,你去一个门口就排队的店里面吃饭,办理会员卡99元可以得到99元消费现金,还可以送你至少100元的抵现红包,后面的消费都相当五折,还有免费吃,你愿意办理一张这样的卡吗?大多数人是忍不住的,办一张,办一张……

为了保证活动的紧张刺激和稀缺性,我们前面算了,只要1000张,就是10万元的充值,所以,我们设计了,此卡只限1000张,也就是只能前面1000人有机会可以获得这个会员卡,结果,充值的人更多了。

这里仅仅是99元办卡就这样多的亮点在里面,一环套一环,让顾客欲罢不能,从开始的吸引顾客到店,再到设计充值方案,让顾客不断的充值,还要限制数量更加引起了顾客的好奇,整个活动的目的非常的清晰流畅。微信加人转发朋友圈是传播,由此带来更多的顾客;设计会员卡是为了锁定顾客后面的十次消费;限制人数是为了制造稀缺感,让顾客快速成交;激活海报是为了1000名充值顾客的一万次裂变。

尤其是第四条的裂变海报,只要这1000名顾客转发,假设每人影响100人就是10万人,每人10次,就是100万人的影响力,这是多少钱都买不到的。

如何精准的获得进店的顾客;借助他人的力量交叉推广无级调速扩大;顾客的裂变为基础,获得二次充值机会,这是很多商家最顾虑的事;希望本文能对餐饮创业的朋友们起到一点启发和借鉴。

本文来自生意我最行,创业家系授权发布,略经编辑修改,版权归作者所有,内容仅代表作者独立观点。